A la costa mediterrània de la Comunitat Autònoma de Catalunya, coneguda també com la Costa Brava, al municipi de L’Escala, es troba un dels tresors gastronòmics més preuats: les anxoves de L’Escala. Aquestes delícies del mar, conegudes pel seu sabor únic i la seva tradició centenària, són un autèntic manjar que ha guanyat renom no […]